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Curso:

Fabricação de Sobremesas e Doces Finos



Conheça melhor este curso:

O objetivo deste curso é qualificar o profissional para fazer sobremesas e doces finos. Você vai aprender a fazer quindim, pudim de claras, doces fondados e caramelados, torta de frutas, papo de anjo, rocambole, maria-mole, queijadinha e bombocado, além de sobremesas geladas, como pavê e mousse.




Pré-requisitos:

É preciso ter concluído o 6º ano do Ensino Fundamental.




Carga horária:

32 horas