O estado do Rio ganha nesta quinta-feira, 10/12, um centro de referência inovador e disseminador de conhecimento e educação para o futuro do trabalho. Em uma área de cerca de 2 mil m², o Centro de Referência em Alimentos, Bebidas e Panificação da Firjan SENAI SESI Tijuca conta com 7 plantas piloto, 3 laboratórios e 9 salas de aula. O projeto é capaz de atender simultaneamente, por turno, até nove turmas e 190 alunos, ou seja, quase 600 alunos por dia, e tem a expectativa de qualificar cerca de 800 pessoas por ano para o mercado de trabalho. No portfólio tem 21 cursos, sendo 40% totalmente novos.
Eduardo Eugenio Gouvêa Vieira, presidente da Firjan, disse que o espaço foi todo remodelado para atender às demandas do setor com foco na Indústria 4.0. "O setor tem passado por constantes transformações, fruto de um consumidor mais exigente e ávido por novidades. O que tem levado as empresas a demandarem profissionais com uma visão ampla do mercado e a aumentarem a produtividade. O Centro de Referência, com soluções integradas, portfólio inovador e equipe especializada, é uma entrega relevante para as indústrias do estado do Rio e para toda a sociedade”, disse Gouvêa Vieira.